Lowongan Kerja Boga Group 2024

loker indonesia

Jurnal Loker – Lowongan Kerja Boga Group Terbaru – Saat ini Admin akan memberikan Informasi Lowongan kerja dari Boga Group untuk Penempatan di Cikarang Pusat, Jawa Barat simak informasi detail nya dibawah ini.

Loker Boga Group Terbaru

Saat ini Boga Group sedang membuka Lowongan Kerja penempatan Cikarang Pusat, Jawa Barat untuk menempati Posisi sebagai.

Dibutuhkan Untuk Posisi :

  • CHEF DE PARTIE (CDP) JAPANESE – CIKARANG

Kualifikasi :

SENIOR COOK JAPANESE – TANGERANG

 

Tugas dan tanggung jawab:

Bertanggung jawab atas satu kitchen section (hot/cold)
Memahami dan melakukan evaluasi kemampuan / performa kerja staff kitchen
Menjaga kebenaran “Standard Recipe” yang telah diberikan oleh atasan / perusahaan
Bertanggung jawab dalam mengendalikan waste di seluruh section kitchen
Menjadi mentor/trainer dalam pelaksanaan “Personal Hygiene” di sectionnya.
Memberikan sesi coaching untuk membantu karyawan untuk meningkatkan performa.
Bertanggung jawab dalam membuat laporan operasional kitchen
Mengimplementasikan sistem HACCP dalam melakukann pekerjaan
Melakukan pengawasan kepada seluruh tim dam memastikan sistem HACCP diimplementasikan
Memeriksa kualitas fisik bahan makanan yang diterima dari supplier
Melakukan Stock Opname & Melakukan Pemesanan sesuai kebutuhan

 

Kualifikasi:

Usia Maksimal 35 Tahun
Pendidikan minimal SMA / MA / SMK Sederajat
Pengalaman minimal 2 tahun di posisi yang sama (lebih disukai dari Japanese Resto)
Menguasai menu-menu makanan Jepang, baik autentik maupun fusion (Agemono, Sushi, Katsu)
Dapat menggunakan komputer dan Microsoft Office
Memahami Sistem Jaminan Halal (SJH) dan keamanan pangan

 

Penempatan : AEON DELTA CIKARANG

Informasi Tentang Boga Group :

Kategori Lowongan Kerja : Chef/Koki (Hospitaliti & Pariwisata)

Penempatan : Cikarang Pusat, Jawa Barat

Gaji Boga Group :

Profil Boga Group

Company overview
Website
http://www.boga.id
Industry
Hospitality & Tourism
Company size
1,001-5,000 employees
Primary location
Green Lake City Rukan CBD Blok J No 1-6, Cipondoh, Tangerang 15147
Boga Group operates 100+ restaurants and outlets as per early 2022, with a workforce of around 5000+ highly trained professionals. The number of outlet is projected to be 162 outlets by the end of 2022. This rapidly successful expansion is thanks to the group’s commitment to use only high quality ingredients coupled with exceptional service. These two characteristics distinguish Boga from the rest of the industry. Each Boga Group brand is known for understanding customers’ needs, and fulfilling them through memorable dining sensations. Boga Group’s current portfolio consists of Bakerzin, Pepper Lunch, Paradise Dynasty, Shaburi, Kintan Buffet, Shaburi & Kintan, Onokabe, Putu Made, Kimukats

Pendaftaran

Proses rekrutmen Boga Group GRATIS tidak dipungut biaya apapun, hati-hati terhadap oknum yang mengatasnamakan perusahaan.

Bagi Anda yang sudah memenuhi persyaratan dan berminat mendaftar, silakan apply lamaran via tombol lamar dibawah.

LAMAR SEKARANG